Day: August 3, 2022

Upaya Melestarikan Populasi  Ikan Uceng  (Nemacheilus fasciatus),  Ikan Endemik Asal Temanggung

Upaya Melestarikan Populasi Ikan Uceng (Nemacheilus fasciatus), Ikan Endemik Asal Temanggung

August 3, 2022

Penulis : Yosephine Dwi Retnaningsih Ikan Uceng dalam bahasa latin Nemacheilus fasciatus merupakan ikan endemik asal Temanggung.  Produk olahannya berupa ikan uceng goreng yang terkenal karena rasanya yang gurih dan lezat serta bergizi tinggi.  Walaupun harganya cukup fantastis dibanding produk ikan goreng lainnya, namun produk ini selalu dicari oleh penggemarnya baik dalam maupun luar kabupaten […]

Read More