Mengembangkan Industri Patin

Oleh: Widyatmoko Aquaculture – Management Information System, PT Suri Tani Pemuka (STP) Semua jenis ikan mempunyai prospek yang baik, dengan perencanaan dan dikerjakan dengan sungguh-sungguh, budidaya ikan akan menghasilkan nilai ekonomis yang tinggi. Pada dasarnya konsumsi masyarakat terhadap ikan meningkat terus, baik nasional maupun regional. Peningkatan ini dapat dirasakan sejalan dengan semakin banyaknya pembudidaya ikan secara umum. Khusus untuk ikan patin, Vietnam masih menjadi negara produsen utama. Daya saingnya yang sangat tinggi membuat produk patin Vietnam mampu menembus pasar negara-negara lain.  Industri patin di Vietnam sudah dimulai lebih dari 15…

Read More

INDO FISHERIES 2019 EXPO & FORUM

InfoAkuakultur_INDOFISHERIES

Indonesia will host its biggest – fisheries industry event at Grand City Convex, Surabaya – Indonesia, from 3 – 5 July 2019. INDO FISHERIES 2019 EXPO & FORUM are fully supported by all sectors of fisheries industry and will be the largest business gathering of fish farmers, fishermen, veterinarians, feedmillers, food processing industries, retailers and many more. INDO FISHERIES 2019 EXPO & FORUM inconjuction with INDO LIVESTOCK, INDO FEED & INDO DAIRY 2019 EXPO & FORUM – widely recognized by the industries as one of the most successful event. INDO…

Read More

Diagnosa Cepat, Tepat dan Akurat Red Seabream Iridovirus Disease Pada Ikan Kerapu

Indonesia merupakan ekspotir ikan kerapu terbesar di dunia, Negara tujuan ekspor: Jepang, Taiwan, Thailand, Malaysia, Singapura, Vietnam, Brunei Darussalam, Filipina dan Hongkong. Ikan kerapu merupakan protogynous hermaphrodite (hermaprodit protogoni), dimana kerapu betina akan mengalami perubahan kelamin menjadi jantan. Tiap jenis kerapu mengalami kematangan gonad pada ukuran dan umur yang berbeda, misalnya pada jenis kerapu lumpur, transisi dari betina dan jantan terjadi setelah ikan mencapai ukuran panjang badan 660-720 mm. Testis mulai matang pada ukuran tubuh 740 mm atau berat 11 kg. Transformasi dari betina ke jantan memerlukan waktu yang cukup…

Read More

Probiotik Herbal untuk Sukses Budidaya Udang

Mendengar kata herbal, yang ada dibayangan kita adalah bahan alami. CV Pradipta Paramita ciptakan produk-produk probiotik herbal untuk budidaya udang yang baik untuk udang dan aman untuk lingkingan tambak. Pada pameran perikanan budidaya AQUATICA ASIA & INDOAQUA beberapa waktu lalu, CV Pradipta yang juga produsen obat ikan dan udang menarik perhatian pengunjung dengan produk-produk probiotik dan mineral untuk budidaya perikanan. Pameran yang digelar 28-30 November di JIExpo Kemayoran, Jakarta ini menjadi tempat yang tepat untuk sharing informasi bagi para pelaku usaha budidaya perikanan di Indonesia. Khususnya, bagi para pengunjung yang…

Read More

Peran Probiotik Sukseskan Budidaya Vaname

Tak dapat dipungkiri, kondisi air yang baik sangat mutlak dan penting dalam budidaya udang vaname. Hal ini disebabkan air menjadi media atau tempat bagi udang serta biota air lainnya hidup dan berkembang. Tak heran, banyak usaha dilakukan para pembudidaya untuk menjaga kualitas air dan keseimbangan lingkungan air. Penerapan biosekuriti yang baik dapat mempertahankan kualitas air. Dengan menjaga keseimbangan pH, kecerahan air, dan parameter kualitas air lainnya, keberadaan penyakit dan virus bisa ditekan. Salah satu poin yang dilakukan dalam biosekuriti di antaranya penggunaan probiotik, yaitu komponen dari feed suplement yang perannya…

Read More

Marikultur Kerapu & Kakap Cukup Menjanjikan

Ikan kerapu dan kakap merupakan beberapa jenis ikan laut yang sudah lama dibudidayakan dalam sistem marikultur. Permintaan pasar terhadap ikan ini terbilang tinggi. Tidak hanya dari pasar domestik, permintaan banyak berasal dari mancanegara. Budidaya ikan kakap dan kerapu cukup populer di masyarakat. Pasalnya, pembesaran ikan laut ini tidak membutuhkan waktu yang lama. Menurut pemaparan Kepala Balai Besar Perikanan Budidaya Laut Lampung, Mimid Abdul Hamid, untuk mencapai ukuran konsumsi dengan berat sekitar 500 – 600 gram, kakap dan kerapu unggulan membutuhkan waktu 7 – 8 bulan pemeliharaan dalam KJA. Ukuran ini…

Read More

Penting, Ukur Kinerja Pertumbuhan Ikan Budidaya

Budidaya ikan erat kaitannya dengan memacu pertumbuhan ikan mencapai ukuran atau berat yang diharapkan. Semakin cepat laju pertumbuhan, semakin besar pula peluang pembudidaya untuk menekan biaya produksi. Ujung-ujungnya, hal ini akan berimbas pada keuntungan yang akan diperoleh pembudidaya di akhir periode pemeliharaan. Banyak orang beranggapan, laju pertumbuhan ikan erat kaitannya dengan banyaknya pakan yang diberikan. Padahal, kedua aspek ini tidak selalu berjalan beriringan. Dalam aspek budidaya perikanan, komponen pakan menempati porsi yang sangat besar dalam keseluruhan biaya produksi yang dihabiskan. Menurut peneliti perikanan dari Universitas Padjadjaran (Unpad), Tika Rostika yang…

Read More

Panen, Indikator Evaluasi Usaha Budidaya

Panen udang merupakan kegiatan akhir dalam pembesaran udang. Hasil panen dapat dijadikan sebagai bahan evaluasi dan indikator keberhasilan usaha budidaya udang. Pemanenan pada pembesaran udang vaname, dilakukan dengan 2 metode yaitu panen parsial (sebagian) dan panen total. Bagaimanakah proses panen udang vaname skala mini? Pemanenan udang vaname dilakukan setelah pemeliharaan udang vaname 90 -120 hari atau bergantung laju pertumbuhan udang dengan berat rata – rata udang (Average Body Weight = ABW) mencapai ukuran konsumsi 15 – 20 gram/ekor. Panen udang vaname pada tambak skala mini dilakukan pada masa pemeliharaan 100…

Read More

Atur Asupan Nutrisi untuk Si ‘Dua Sahabat’

Ikan nila dan mas termasuk komoditas perikanan dengan tingat permintaan pasar yang tinggi. Dalam kegiatan budidaya, dua jenis ikan ini kerap dipelihara berbarengan karena saling melengkapi. Sehingga, dalam pola pemberian pakan pun, kedua ikan ini kerap disandingkan. Dengan semakin meningkatnya populasi dunia, kebutuhan terhadap pangan pun semakin meningkat. Salah satunya adalah kebutuhan dunia terhadap protein hewani yang berasal dari ikan konsumsi. Lebih jauh, peranan ikan sebagai pemasok protein hewani agar tercukupi menunjang kesehatan manusia. Pasalnya, seseorang yang mengalami defisiensi protein akan mengalami penurunan fungsi otak dan menurunnya daya tahan tubuh…

Read More

Panen di Pangandaran, Aquatec dan UNPAD Bersinergi

Setelah sempat terdengar kabar rusaknya KJA asal Norwegia di Pangandaran yang membuat pesimis pelaku usaha budidaya laut, kini harapan kembali bangkit untuk budidaya marikultur Indonesia setelah panen kerapu di Pangandaran yang diprakarsai oleh Aquatec dan UNPAD. Rektor Universitas Padjadjaran (UNPAD) Prof. Tri Hanggono Achmad bersama pimpinan dan Dekan melakukan panen ikan kerapu di keramba jaring apung (KJA) sekaligus peresmian pilot project di kawasan Pantai Timur Pangandaran, Senin (15/10) lalu. Dalam sambutanya, Rektor UNPAD mengapresiasi capaian program ini. Tri berharap, agar kerjasama ini terus ada dan semakin meluas dengan keikutsertaan dari…

Read More