Waspada dan Cegah Penyakit Udang Ini!

infoakuakultur

Penyakit viral, bercak putih dan myo sangat membuat petambak udang cemas. Pasalnya, akibat yang ditimbulkan tidak tanggung-tanggung, kematian massal pada udang. Meskipun akibat myo tidak separah bercak putih, akhir-akhir ini muncul istilah ‘myo rasa WSS’, lantas, bagaimanakah pencegahan dan penanggulangannya? Penyakit bercak putih yang disebabkan oleh white spot syndrome virus (WSSV), menjadi kendala besar bagi para petambak udang, baik udang windu dan vaname dalam budidaya. Melacak jejaknya di masa lalu, penyakit ini pernah menjadi biang dari bangkrutnya industri udang windu nasional. Virus ini dapat mengakibatkan terjadinya kematian massal pada udang budidaya di…

Read More

Cara Pembuatan Probiotik

infoakuakultur

Oleh: Muhammad Fiqi Zulendra, S.S.T.Pi Untuk memperbaiki kondisi lingkungan di tambak udang, para petambak bisa mempraktikan cara pembuatan Probiotik Probiotik adalah mikroba yang diberikan melalui makanan maupun lingkungan yang memiliki sifat menguntungkan bagi udang yang dipelihara. Probiotik dapat diberikan melalui mulut dengan cara dicampurkan dengan pakan yang akan diberikan dan dapat juga diberikan melalui lingkungan yaitu probiotik ditebar secara merata pada air kolam pemeliharaan. Probiotik yang digunakan adalah jenis bakteri Lactobacillus casei yang berfungsi menguraikan bahan organik dan menurunkan gas toksik dalam tambak. Jenis bakteri tersebut sangat mudah untuk didapatkan.…

Read More

Alih Teknologi dan Sinergi

infoakuakultur

Budidaya udang di timur Bumi Sang Bumi Ruwa Jurai ini terus menggeliat. Sebagai bagian dari provinsi penyumbang—sekaligus lumbung—udang nasional, Lampung Timur menunjukkan gelagat ke arah produksi udang vaname. Hal ini terlihat dari peningkatan produksi udang vaname yang begitu pesat. Data Statistik Perikanan Budidaya Tahun 2018 menunjukkan kenaikan produksi udang vaname Lampung Timur secara signifikan, meninggalkan jauh produksi komoditas kerabatnya, yaitu udang windu. Secara berturut-turut, produksi udang vaname dari tahun 2014—2018 dalam ton yaitu 507,3; 974,05;1.481,27; 6.448,78; dan 15.000. Sementara produksi udang windu dari tahun 2014—2018 dalam ton berturut-turut 318,38; 384,47;…

Read More

Teknik Stunting Budidaya Bandeng Bisa Panen 3-4 Kali Setahun

infoakuakultur

Oleh: Abdul Salam Atjo – Penyuluh Perikanan Madya Ikan bandeng (Chanos-chanos Forks) masih menjadi komoditas andalan pembudidaya tambak di kabupaten Pinrang. Sejak udang windu banyak dilanda masalah maka beruntunglah petambak masih bisa panen bandeng. Selama ini bandeng dibudidayakan secara polikultur dengan udang windu. Banyak pembudidaya masih bertahan diusaha tambak karena ditopang oleh ikan bandeng. Sejak dahulu bandeng sudah menjadi ikan peliharaan di tambak air payau. Selain tidak mudah terserang penyakit, cara budidayanya pun tidak sulit. Teknologi budidaya bandeng  selama ini dilakukan tradisional secara turun-temurun. Hal inilah yang menyebabkan produksi belum meningkat secara signifikan.…

Read More

Belajar Adalah Seni Kehidupan

infoakuakultur

“Success is walking from failure to failure with no loss of enthusiasm” Begitulah kiranya kutipan dari Winston Churchill, seperti mengisahkan perjalanan karir Dony Riadi S. St. Pi yang kini menjabat sebagai Manager Pakan Ikan Global Feed – De Heus. Dony meniti karir dari titik terbawah dimulai pada tahun 2000, saat itu dirinya ditempatkan sebagai nursery di salah satu farm Central Proteina Prima (CPP) di Cianjur selama 6 bulan, berlanjut hingga ke farm comercial CPP di Jatiluhur. “Di Jatiluhur saya ditempatkan di pembesaran ikan nila merah, alhamduliah profit setelah saya handle,”…

Read More

Budi Daya Udang Berbasis Ilmu dan Teknologi

infoakuakultur

Oleh  M. Ghufran H. Kordi K. Penulis buku Perikanan dan Kelautan   Indonesia adalah salah satu produsen udang utama di dunia dan menempati urutan ketiga setelah China dan India dalam produksi udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Hingga tahun 2018 Indonesia memproduksi udang vaname sekitar 700 ribu ton, yang di ekspor ke beberapa negara, sebagian besar untuk pasar Amerika Serikat (AS) dan Jepang.   Indonesia telah menjadi produsen udang dunia sejak tahun 1980-an. Tahun 1990-an Indonesia menjadi produsen udang windu (Penaeus monodon) terbesar di dunia dengan produksi udang budidaya mencapai 250 ribu…

Read More

Kincir Modern di Tambak Udang Tradisional Lampung Timur

infoakuakultur

Sebagai penyuplai oksigen di dalam perairan tambak, kincir memiliki peranan penting dalam urusan ketersediaan oksigen dan menjaga kualitas air dalam tambak udang. Menurut Direktur Manager PT Sumber Lancara (SL) Cartenius Wijaya, peranan kincir dalam tambak budidaya udang memiliki pengaruh yang cukup penting untuk proses budidaya udang itu sendiri. Kincir menjadi jalur sirkulasi pada tambak budidaya, media-media lain yang terdapat pada tambak seperti kotoran atau sisa pakan yang tidak termakan perlu ditempatkan pada titik sentral yang kemudian akan dilanjutkan oleh sistem pembuangan supaya bisa terbuang dengan sempurna. Hal ini membutuhkan bantuan…

Read More

Peraturan Baru, Proses Perizinan Lebih Cepat

infoakuakultur

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menggelar Rapat Koordinasi perkembangan Regulasi Pakan dan Obat Ikan pada 15 April 2019 di Gedung Mina Bahari IV KKP, Jakarta. Acara tersebut di gelar dalam rangka sosialisasi kebijakan peredaran Bahan Baku Pakan Ikan dan dan Obat Ikan. KKP percepat pelayanan perijinan pakan dan obat ikan. Ketentuan ini tercantum dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan : Permen KP No. 55 Tahun 2018 tentang Pakan Ikan dan Permen KP No. 1 Tahun 2019 tentang Obat Ikan. Direktur Jenderal Perikanan Budidaya, Slamet Soebjakto dalam keterangannya saat sosialisasi Permen…

Read More

Kolaborasi KKP dan Kementerian PUPR untuk Pengembangan Infrastruktur Kawasan Perikanan Budidaya

infoakuakultur

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menggandeng Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) dalam penyediaan infrastruktur bidang sumber daya air di kawasan perikanan budidaya berupa penyediaan jaluran primer irigasi tambak dan infrastruktur pendukungnya di 132 kabupaten/kota dan 3 lokasi Sentra Kelautan dan Perikanan Terpadu (SKPT) di Indonesia. “Dukungan dan peran aktif dari semua stakeholder yang terlibat sangat penting dalam terlaksananya dan tercapainya tujuan dalam pengembangan dan rehabilitasi jaringan irigasi kawasan perikanan budidaya”, ujar Direktur Jenderal Perikanan Budidaya, Slamet Soebjakto, saat penandatangan kesepakatan bersama dengan Direktur Jenderal Sumberdaya Air PUPR di…

Read More

Mengupas Tantangan Budidaya Udang di Pesisir Timur Lampung

infoakuakultur

Keuntungan berlipat yang diperoleh dalam waktu relatif singkat memang menjadi daya tarik budidaya udang vaname yang sangat memikat. Begitu pula potensi budidaya udang di pesisir timur Lampung. Namun, di balik keuntungan, ada pula tantangan yang harus dihadapi para petambak. Pemilihan jenis udang vaname sebagai jenis udang unggulan dan favorit petambak udang di Lampung Timur bukan tanpa sebab. “Alasannya, kualitas benih yang bagus (SPF) tersedia,  tingkat kelangsungan hidupnya tinggi, pertumbuhannya cepat, produktivitas tinggi, dan bisa hidup dengan baik pada salinitas rendah,” ungkap Dr. Supono, S.Pi., M.Si., Kaprodi Manajemen Wilayah Pesisir dan…

Read More