Siap Berperan di Sektor Budidaya Udang Indonesia

infoakuakultur

Di sela-sela rapat yang digelar selama dua hari, 27-28 Maret 2019 di Hotel Santika BSD City, Himpunan Perekayasa Indonesia (Himperindo) memanfaatkan waktu untuk diskusi majalah Info Akuakultur guna membahas kerjasama terkait banyak informasi yang belum terinformasikan kepada masyarakat budidaya perikanan mengenai teknologi perikanan budidaya terkini. Pertemuan ini merupakan tindak lanjut dari penandatanganan MOU majalah Info Akuakultur dengan Himperindo pada saat seminar nasional Outlook Penyakit Ikan dan Udang akhir tahun 2018 lalu. Hadir dalam acara tersebut Ketua Umum Himperindo Prof I Nyoman Jujur dan para pengurus Himperindo yang merupakan pakar dari…

Read More

Budidaya Alga, Untuk Tingkatkan Nutrisi Pakan Ikan

infoakuakultur

Mikroalga, alga mikroskopis kaya nutrisi untuk kegiatan budidaya perikanan Mikroalga, di samping kehadirannya menjadi ancaman bagi kegiatan akuakultur, beberapa jenis di antaranya justru menjadi berkah bagi perikanan. Pasalnya, kandungan nutrisinya dibutuhkan beberapa jenis ikan budidaya, terutama jenis herbivora. Alga kerap kali dituding sebagai penyebab munculnya berbagai serangan penyakit dan kematian massal pada ikan maupun udang. Awalnya, terjadi ketidakseimbangan alga di dalam lingkungan perairan. Selanjutnya, akibat dari komposisi jenis alga yang tidak seimbang, kualitas perairan munurun, tingkat kandungan oksigen dalam air berkurang. Bahkan, sejumlah jenis alga ditengarai mengeluarkan bahan toksik. Daya…

Read More

Tangkal TiLV Pada Ikan Nila Sejak Dini

infoakuakultur

Beberapa tahun belakangan, merebak penyakit virus pada ikan nila atau Tilapia Lake Virus (TiLV) yang diderita oleh beberapa negara produsen ikan tersebut membuat Indonesia menyetop stok impor. Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya (DJPB) kemudian mengeluarkan surat edaran nomor 3975/DJPB/VII/2017 pada 14 Juli lalu. Surat edaran tersebut berisi tentang pencegahan dan pemantauan terhadap Penyakit TiLV pada ikan nila. Setidaknya, ada lima langkah yang dapat dilakukan agar Indonesia terhindar dari TiLV, dan hal tersebut terus dilakukan secara sinergis dan koordinatif oleh seluruh stakeholder perikanan budidaya, mulai dari pelaku,…

Read More

Peran “Generasi Millenial” dalam Peningkatan Perikanan Nasional

infoakuakultur

Oleh: Rifqi Dhiemas Aji (Konsultan Teknis Peternakan dan Perikanan PT. Natural Nusantara) Berdasarkan proyeksi yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik (BPS), penduduk Indonesia tahun 2035 diperkirakan mencapai 305,7 juta jiwa. Maka pertambahan pertahunnya diproyeksikan sebanyak 2,5 juta per tahun dan pertambahan dalam 20 tahun ke depan bertambah sekitar 50,2 juta jiwa. Selain itu, masih berdasarkan data BPS, pada tahun 2015 sekitar 53,3% dari penduduk Indonesia tinggal di daerah perkotaan. Lalu diproyeksikan pada tahun 2035 mendatang, arus urbanisasi akan meningkat menjadi 66,6%. Sehingga arus urbanisasi yang tinggi, diprediksikan akan mengurangi jumlah…

Read More

Teknologi Jaring UHMWPE Sekuat Baja

infoakuakultur

Budidaya ikan bebas predator dengan jaring UHMWPE tanpa simpul Budidaya ikan atau akuakultur adalah industri yang berkembang dengan cepat di Indonesia. Hingga tahun 2016, tercatat oleh FAO bahwa Indonesia telah mampu memproduksi 5 juta ton ikan (tidak termasuk rumput laut) yang mencakup berbagai macam spesies ikan air laut, tawar, maupun payau. Budidaya ikan di dalam keramba jaring apung (KJA) HDPE adalah salah satu cara yang paling konsisten untuk memproduksi ikan dalam jumlah besar. KJA HDPE yang tahan ombak dan ramah lingkungan adalah kunci dari praktek budidaya ikan yang berkelanjutan dan…

Read More

Kekuatan Kerjasama Tim

infoakuakultur

Ketika saya sedang mengendarai motor hendak pergi ke supermarket, mata saya menoleh melihat bangunan megah yang sepertinya rumah hunian sedang dibangun. Dalam pikiran saya, hebat betul bangunan tersebut, selain megah bangunannya terlihat kokoh dan pastinya sangat menakjubkan jika bangunan tersebut sudah seratus persen rampung. Namun, saya berpikir bukan soal megahnya bangunan, tetapi kepada para pekerja atau kuli bangunan yang bekerja bergotong-royong dan cekatan merealisasikan keiinginan si pemilik rumah. Kemudian, saya berpikir ternyata kuli bangunan juga mengusung filosofi teamwork dalam menyelesaikan pekerjaannya. Teamwork menjadi kunci keberhasilan kuli bangunan dalam bekerja, di…

Read More

Hitung Potensi Usaha Budidaya Sidat Skala Rumahan

infoakuakultur

Ikan sidat adalah nama lain dari unagi dalam istilah Jepang, potensi usaha budidaya ikan sidat mulai menjadi incaran investor asing. Ikan sidat berasal dari Indonesia, terutama dari perairan Samudera Indonesia. Berdasarkan penelitian, dari 18 spesies sidat yang ada di dunia ternyata 12 spesies ada di Indonesia. Hal ini dianggap sebagai daerah asal-usul (home land) ikan sidat dari jenis Anguilidae, atau ikan sidat dunia.  Melihat fakta di atas, budidaya ikan sidat bisa dijadikan sebagai bisnis. Budidaya ikan sidat tidak harus di tempat yang luas dengan fasilitas lengkap. Namun, budidaya ikan sidat…

Read More

Peran Startup di Sektor Akuakultur

infoakuakultur

Menahan masuknya kemajuan teknologi (Statup di sektor Akuakultur) )hanya akan membuat kemunduran dan gagap teknologi, untuk itu dibutuhkan peran startup yang bisa menjadi jembatan informasi ke pembudidaya di lapangan. Arus kemajuan teknologi nyaris tidak terbendung yang kemudian menuntut kehidupan menjadi lebih praktis dan dinamis. Bahkan, teknologi dapat mempengaruhi hal terkecil dalam kehidupan manusia, yakni soal gaya hidup (life style). Lantas seperti apa kemajuan teknologi menyentuh sektor akuakultur atau budidaya perikanan Indonesia saat ini? Di era digitalisasi saat ini, telah lahir banyak startup di kalangan anak-anak muda kreatif, termasuk di bidang…

Read More

Inovasi Teknologi Perikanan Budidaya

infoakuakultur

Adanya perkembangan teknologi internet kemudian dikolaborasikan dengan kemajuan teknologi konvensional, sehingga tren digital dan ramah lingkungan saat ini banyak berkembang di Indonesia. Sedikit menelisik, China dengan garis pantai 30.000 km mampu menghasilkan ikan budidaya laut 15 juta ton pada tahun 2015, Indonesia dengan garis pantai 95.000 km baru mampu menghasilkan ikan budidaya laut 1,5 juta ton pada tahun 2015 (sumber: FAO, tidak termasuk rumput laut). Hal ini menunjukkan potensi budidaya ikan laut Indonesia sangat besar, terutama karena nilai komoditas laut memiliki nilai lebih tinggi dibanding komoditas air tawar. Kemudian, apa…

Read More

2019: Teropong Peluang Indonesia dalam Pasar Ekspor Udang Dunia

infoakuakultur

Di pasar ekspor, Indonesia memiliki tiga jenis udang andalan, P. Monodon (udang windu), P. Merguensis (udang putih), dan L. Vannamei (udang vaname). Bagaimana prospeknya? Dalam Refleksi 2018 & Outlook 2019 yang dikeluarkan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), terlihat bahwa udang merupakan ekspor komoditas utama hasil perikanan Indonesia setelah rumput laut dalam kurun Januari—Oktober 2018. Dari data terlihat bahwa ekspor rumput laut sebanyak 175.640 ton atau 28,27% dari total ekspor hasil perikanan; diikuti udang 165.120 ton (26,58%); cumi-sotong-gurita 118.760 ton (19,12%); tuna 95.750 ton (15,41%), cakalang-tongkol 42.150 ton (6,79%); dan kepiting…

Read More