Talkshow AQUAFEST 2020

AQUAFEST 2020 telah melaksanakan berbagai rangkaian acara selama satu bulan penuh mulai dari tanggal 26 September – 18 Oktober 2020. Talkshowmerupakan salah satu rangkaian Aquafest yang diadakan secara daring yang terbagi ke dalam tiga sesi. Talkshow #1 telah dilaksanakan pada tanggal 03 Oktober 2020 dengan tema “Bisnis Budidaya Ikan Konsumsi Berkelanjutan”, Talkshow #2 pada tanggal […]

Inovasi Teknologi Akuakultur, Solusi Perubahan Iklim

Ikuti Traqinnov Conference 2020

Tropical Aquaculture Innovation Conference (Traqinnov Conference 2020) atau Konferensi Inovasi Akuakultur Wilayah Tropis akan diselenggarakan secara virtual pada: – Hari, Tanggal : Selasa, 20 Oktober 2020. – Pukul                : 09.00-13.00 WIB – Platform           : Zoom Meeting – Tema:              […]

Aquafest 2020 Webinar #3

AQUAFEST 2020 dilaksanakan secara daring dengan berbagai rangkaian acara e-conference. Salah satunya yaitu webinar yang diadakan dengan 3 series. Webinar sesi ketiga ini mengangkat tema “Manajemen Lingkungan Tambak Untuk Budidaya Udang Berkelanjutan”. Webinar udang akuakultur ini akan menjelaskan tentang bagaimana manajemen kualitas perairan tambak udang yang baik untuk budidaya udang berkelanjutan. Kegiatan ini dilaksanakan dengan […]

Waspada AHPND, Perlu SOP Budidaya Normal Baru

“Dalam budidaya udang di Indonesia dan dunia, salah satu penyakit yang menjadi fokus utama adalah penyakit Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND). Penyakit ini terbukti menjadi faktor penurunan produksi yang sangat signifikan, akibatnya terjadi kematian massal pada udang,” terang Pemimpin Redaksi Majalah Info Akuakultur, Ir. Bambang Suharno saat membuka webinar Kamis, (8/10). Peserta yang hadir di […]

Webinar #2 Aquafest 2020

AQUAFEST 2020 dilaksanakan secara daring dengan berbagai rangkaian acara e-conference, salah satunya yaitu webinar. Webinar sesi kedua ini mengangkat tema “Manajemen Kesehatan Tambak Untuk Budidaya Udang Berkelanjutan”. Webinar udang akuakultur ini akan menjelaskan tentang bagaimana manajemen kesehatan tambak udang yang baik untuk budidaya udang berkelanjutan. Kegiatan ini dilaksanakan dengan bentuk penyuluhan mengenai pengendalian penyakit pada […]

Waspada AHPND pada Budidaya Udang Vaname

Agus Somamihardja Anggota Team Penasihat Menteri Kelautan dan Perikanan RI Acute Hepato Pancreatic Necrosis Disease (AHPND), atau dulu dikenal Early Mortality Syndrome (EMS), menjadi ancaman Program Peningkatan Produksi Udang Nasional 250% tahun 2024, yang dicanangkan pemerintah. AHPND bisa menyebabkan kematian masal hingga 100%, 30-35 hari pasca tebar. Muncul pertama kali di China tahun 2009, AHPND […]

Prospek Cerah, Budidaya Lobster Harus Dikelola Secara Industrial

Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, MS Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia Ketua Dwan Pakar Masyarakat Perikanan Nusantara Guru Besar Fakultas Perikanan dan Kelautan Institut Pertanian Bogor (IPB) itu menegaskan sektor budidaya sebagaimana diinstruksikan oleh Presiden Joko Widodo merupakan masa depan bangsa, termasuk budidaya lobster. Potensi pasar lobster sangat terbuka lebar seiring dengan pertambahan jumlah penduduk […]

Aquafest 2020, Siap Digelar

Sudah hampir 5 bulan Covid-19 mewabah di Indonesia dan banyak memakan korban jiwa, tetapi hal tersebut tidak mematahkan semangat dari Himpunan Mahasiswa Akuakultur (Himakua) FPIK IPB University untuk menyelenggarakan kembali program kerja yang selalu diselenggarakan setiap tahunnya yaitu Aquaculture Festival (Aquafest). Tujuan dilaksanakannya “Aquaculture Festival 2020” adalah meningkatkan ketertarikan dan wawasan masyarakat terhadap produk akuakultur […]

Ultah PT GITA ke-18: Jaga Spirit dan Gali Kreativitas

Pemandangan berbeda di hari ulang tahun PT Gallus Indonesia Utama (GITA) ke-18 yang diadakan di Gedung Asosiasi Obat Hewan Indonesia (ASOHI), Pasar Minggu, Jakarta Selatan, (9/9). Ruangan Lt. 3 yang biasanya dipenuhi seluruh staf dan karyawan, kali ini hanya dihadiri perwakilan dari beberapa divisi saja, itu karena penerapan protokol kesehatan Covid-19. Acara yang digelar sederhana […]

Saatnya UMKM Perikanan Harus Ambil Peran

Pandemi Covid-19 telah berdampak pada berbagai sendi kehidupan, salah satunya kelompok usaha mikro kecil dan menengah (UMKM). Masa pandemi Covid-19 bisa jadi momentum bagi kelompok usaha kreatif dalam mengembangkan UMKM menjadi sebuah ekosistem ekonomi yang lebih maju.   Hidup segan mati tak mau, setidaknya itulah yang bisa diibaratkan kepada kondisi pelaku UMKM di tengah pandemi […]

Asa Perikanan Dalam Pemulihan Ekonomi Nasional

Oleh: Rezi Hidayat Peneliti di Rokhmin Dahuri Institute   Enam bulan lebih sejak awal merebaknya pandemi Covid-19, ancaman krisis ekonomi global kian tak terelakan. Pertumbuhan ekonomi hampir di seluruh negara saat ini mengalami perlambatan bahkan tumbuh negatif. Data tradingeconomics.com menyebut hingga Kuartal-II 2020, ekonomi negara-negara maju terkontraksi lebih dalam, seperti Amerika Serikat anjlok -9,5%, Uni […]

Saat Pandemi, Produksi Udang Tetap Tinggi dengan Penerapan Teknologi

Oleh Rifqi Dhiemas Aji Konsultan Teknis PT. Natural Nusantara   Pemenuhan kebutuhan gizi seimbang tubuh di masa pandemi dengan banyak mengonsumsi protein sangat digencarkan diberbagai kesempatan, baik dari pemerintahan, tenaga kesehatan hingga masyarakat umum. Oleh karena itu, masyarakat dihimbau untuk mengonsumsi pangan dengan sumber protein tinggi yang salah satunya yaitu udang. Industri hulu sampai dengan […]

Pakan Pada Budidaya Lobster (Panulirus Spp)

Pakan Pada Budidaya Lobster (Panulirus Spp) Oleh: Dedy Heryadi Sutisna – Dosen Poltek AUP Lobster atau udang karang (Palinurus spp.) merupakan salah satu makanan laut (seafood) yang paling berharga di dunia dengan daya tarik pasar yang tinggi di Asia, Eropa dan Amerika. Saat ini pasokan lobster di dominasi oleh hasil tangkapan dari alam, tingginya permintaan […]

Pengaruh Padat Tebar Berbeda Terhadap Pertumbuhan Udang di Bak Beton (Viton)

Dr. Romi Novriadi, M.Sc (Pengendali Hama dan Penyakit Ikan dan Wakil Ketua Masyarakat Akuakultur Indonesia) Untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi produksi, beberapa sistem produksi dapat digunakan salah satunya adalah sistem VITON yang dapat dilakukan di tengah pemukiman penduduk tanpa harus merusak lingkungan. Dari hasil pengamatan, optimalisasi produksi untuk sistem VITON dapat dilakukan dengan menggunakan padat […]

Masa Normal Baru, Menjanjikan untuk Bisnis Akuakultur?

Pandemi covid-19 telah mengubah berbagai sendi kehidupan manusia, termasuk dalam hal ini sector bisnis akuakultur. Beberapa waktu yang lalu, pasca diberlakukannya PSBB di sejumlah provinsi oleh pemerintah daerah, beberapa sector aktivitas masyarakat mulai dibuka. Fase normal baru pun dimulai. Lantas bagaimanakah dampaknya terhadap sector akuakultur? Seperti yang sudah dimaklumi, wabah covid-19 memberikan dampak ke semua […]

Masa Normal Baru, Siasati Produktivitas Budidaya yang Turun

Pandemi Covid-19 masih terus berlangsung, meskipun pemerintah sudah melonggarkan protokol pembatasan social (PSBB). Dengan dibukanya berbagai sektor yang strategis bagi kehidupan masyarakat, kehidupan pun berangsur ‘normal’. Munculnya pandemi Covid-19 telah memberikan kesadaran kepada manusia untuk merubah pola dan tatanan kehidupan sosialnya terutama saat harus memasuki tatanan hidup normal baru (new normal). Tatanan hidup baru ini […]

Maggot Sebagai Pakan Alternatif

Saat ini Maggot banyak dimanfaatkan sebagai pakan alternatif yang bergizi tinggi dan cukup terjangkau. Maggot sendiri adalah larva berprotein tinggi yang dikembangkan dari serangga black soldier fly (BSF). Belum lama ini, Rabu, (9/7) lalu, Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI) yang merupakan organisasi perhimpunan profesi dan keilmuan para ahli di bidang Nutrisi dan Teknologi […]

Penggunaan Feed Additive non-Nutritif untuk Optimalisasi Pakan dan Keberhasilan Budidaya Udang Vaname

Penggunaan zat tambahan pakan dalam pakan ikan dan udang terbukti dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit, menurunkan rasio konversi pakan, mempercepat laju pertumbuhan, dan mengurangi pembentukan zat beracun. Fitobiotik (fitogenik/ekstrak herbal) Tambahan pakan kelompok fitogenik (phytogenic) tergolong baru, merupakan produk turunan dari tumbuhan yang dicampurkan ke pakan untuk meningkatkan performa kesehatan hewan target. Aditif […]

Lebih Dekat Melihat Budidaya Kakap Putih Di Thailand

Oleh: Yuli Andriani Staf Pengajar Departemen Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran (UNPAD)   Seabass atau kakap putih (Lates calcarifer) merupakan komoditas yang disukai masyarakat Thailand. Meskipun permintaan pasar terhadap kakap putih sangat tinggi, namun produksinya masih terbatas dan hanya memenuhi kebutuhan pasar lokal. Budidaya kakap putih masih dihadapkan pada banyak kendala dalam […]

Aquatec, Pionir Budidaya Lobster di Indonesia

Dedy H. Sutisna Penulis adalah Dosen Sekolah Teknik Perikanan (STP)   Lobster merupakan salah satu komoditas yang masih menjadi primadona, lobster mutiara berukuran 1 kg ke bawah saja bisa dijual di pasaran dengan harga Rp. 600.000/kg, sedangkan lobster mutiara berukuran 1 kg ke atas bisa dijual dengan harga Rp. 1.200.000/kg. Harga yang sangat mahal ini […]

Lompatan Produksi Udang Nasional 250%

Sebuah perubahan akan selalu muncul dan melahirkan sebuah harapan baru, demikian pula pergantian estafet nahkoda di Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) dari Susi ke Edy Parabowo yang memunculkan harapan baru bagi insan perikanan di Indonesia, tidak terkecuali di sektor budidaya udang. Harapan baru itu adalah peningkatan 2.5 kali lipat produksi udang dari hasil budidaya di […]

Limbah Oraganik Tambak, Ancaman Serius Bagi Lingkungan Perairan

Peningkatan jumlah penduduk, perubahan pola hidup dan tuntutan akan gizi memberi konsekuensi terhadap peningkatan permintaan produksi perikanan budidaya tidak terkecuali udang vaname (Litopenaeus vannamei). Akibatnya permintaan udang terus meningkat di negara-negara maju yang menyebabkan budidaya udang terus berkembang pesat terutama di dataran rendah subtropis dan tropis Amerika dan Asia. Konsekuensinya adalah pencarian alternatif teknologi budidaya […]

Manajemen Pakan Pada Pemeliharaan Larva Udang Vaname

Oleh : Deni Aulia, S.Tr.Pi, S.P Penyusun Rencana Ketenagaan, Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan Ketua Kelompok Usaha Bersama (KUB) Taruna Mandiri 47 Ketua Kelompok Usaha Bersama (KUB) Wiratama 47   Jenis pakan yang diberikan pada larva udang Vaname selama proses pemeliharaan terdiri dari dua jenis yaitu pakan alami (fitoplankton dan zooplankton) dan pakan buatan (komersial). […]

Kiat Sektor Perikanan Di Tengah Pandemi Covid-19

Oleh Henry Sutioso (Ketua Umum Kommari)   Kita ketahui bersama bahwa dampak wabah virus Corona (Covid-19) saat ini tidak hanya merugikan dari sisi kesehatan saja, tetapi bahkan turut mempengaruhi pertumbuhan perekonomian global negara-negara di seluruh dunia yang dipastikan melambat ke berbagai sektor, tak terkecuali Indonesia. Sektor Kemaritiman yang terdampak akibat pandemi ini adalah sektor Jasa […]

Vertical Coloumn Photobioreator untuk Kultur Phytoplankton dengan Acrylic

Oleh: Zarkasih Balai Perikanan Budidaya Air Payau Ujung Batee Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan   Apa itu Phytoplankton atau makro alga? Phytoplankton sudah lama dikenal sebagai sumber protein dalam budidaya larva udang ataupun ikan dan sebagai suplemen makanan bagi manusia). Mikroalga memiliki peranan yang sangat besar yaitu sebagai dasar dari suatu rantai […]