KOLOM

Manfaatkan Momentum, Jadi Produsen Udang Terbesar di Dunia

Manfaatkan Momentum, Jadi Produsen Udang Terbesar di Dunia

September 27, 2022

Oleh: Dr. H. Hasanuddin Atjo Ketua SCI Sulawesi Musyawarah Nasional (Munas) kelima, Shrimp Club Indonesia (SCI) yang dilaksanakan di Kota Pahlawan Surabaya pada tanggal 23-25 Agustus, terbilang sukses. Banyak hal yang menarik dapat diulas dari Munas tersebut, salah satunya momentum menjadikan produsen udang terbesar di Dunia. Pada Munas SCI kelima di Surabaya beberapa waktu lalu, secara aklamasi menunjuk nahkoda […]

Read More
Secangkir Kopi Pahit dari Seorang Petambak Kecil

Secangkir Kopi Pahit dari Seorang Petambak Kecil

August 8, 2022

Sebuah pesan Whatsapp pribadi masuk ke HP saya. Isinya undangan dari salah satu pengurus SCI Banyuwangi untuk hadir di acara seminar dan ulang tahun SCI ke-17. Satu lagi, acara Rembuk Udang Nasional di Bali. Sejujurnya saya ingin datang. Namun, disebabkan terbentur acara yang sudah lama terjadwal pada tanggal yang sama, saya belum bisa hadir. Sebagai […]

Read More

Pendidikan, Inovasi, dan Kemajuan Bangsa

February 8, 2022

Oleh: Prof. Rokhmin Dahuri Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia Perhatikan Gizi, Pendidikan, dan Inovasi Kunci Kemajuan Bangsa Fakta empiris membuktikan, bahwa sejak era Imperium Romawi, keemasan Umat Islam sampai sekarang, bangsa-bangsa yang maju, makmur, dan berdaulat adalah mereka yang menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) dan mampu menghasilkan inovasi secara berkelanjutan. Bukan soal negara yang […]

Read More

Kembangkan Sektor Unggulan Perikanan Jateng

November 29, 2021

Oleh: Prof. Rokhmin Dahuri Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia (MAI) Rapat Koordinasi Kabupaten/Kota yang digelar oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah di Semarang, Senin (15/11/2021) menjadi tempat diskusi yang baik untuk kemajuan perikanan Jawa Tengah dan sekitarnya. Pada kesempatan itu, saya mengajak pemerintah provinsi jawa tengah melalui dinas kelautan dan perikanan mendorong peningkatkan […]

Read More

Agenda Pembangunan Akuakultur untuk Bersaing di Kancah Dunia

November 16, 2021

Prof. Rokhmin Dahuri Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia Penasehat Menteri Kelautan dan Perikanan 2021 – 2024 Untuk mentransformasi potensi ekonomi akuakultur yang luar biasa besar, bagai raksasa ekonomi yang tertidur (the sleeping economy giant), menjadi realitas kemajuan dan kesejahteraan bangsa, maka ada sejumlah agenda pembangunan yang mesti kita kerjakan dalam lima tahun kedepan. Ditambah lagi, […]

Read More

Menjadikan Akuakultur Sebagai Lokomotif Pertumbuhan Ekonomi dan Kesejahteraan Bangsa Indonesia

November 10, 2021

Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, MS Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia Penasehat Menteri Kelautan dan Perikanan 2021 – 2024 Seluruh rakyat Indonesia mendambakan segera terwujudnya kehidupan berbangsa dan bernegara yang maju, adil-makmur, dan berdaulat sesuai cita-cita Kemerdekaan – RI pada 17 Agustus 1945.  Alhamdulillah sejak merdeka, kita bangsa Indonesia mengalami perbaikan cukup signifikan hampir di […]

Read More

Gali Potensi Kelautan dan Perikanan Berbasis Inovasi di Kabupaten SBB

October 4, 2021

Gali Potensi Kelautan dan Perikanan Berbasis Inovasi di Kabupaten SBB Oleh: Rokhmin Dahuri Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia (MAI)   Awal bulan ini, tepatnya tanggal 4 Maret saya melakukan kunjuangan kerja ke Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), Maluku. Dalam kesempatan ini, Pasar Ikan Piru menjadi tempat kunjungan kunjungan dan menggelar dialog dengan nelayan di Tempat […]

Read More
Peluang UMKM Perikanan di Tengah Pandemi

Peluang UMKM Perikanan di Tengah Pandemi

September 6, 2021

Oleh : Atikah Nurhayati Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran   Tangtangan Pemulihan Ekonomi Usaha Mikro dan Kecil Sektor Perikanan di Tengah Pandemik Covid-19   Pelaku usaha mikro kecil dan menengah sektor perikanan, terkena dampak Pandemi Corona Virus Diesease 2019 (Covid-19) yang mulai terdeteksi di Indonesia pada awal Maret 2020 yang sudah berlangsung […]

Read More

Prospek Cerah, Budidaya Lobster Harus Dikelola Secara Industrial

September 22, 2020

Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, MS Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia Ketua Dwan Pakar Masyarakat Perikanan Nusantara Guru Besar Fakultas Perikanan dan Kelautan Institut Pertanian Bogor (IPB) itu menegaskan sektor budidaya sebagaimana diinstruksikan oleh Presiden Joko Widodo merupakan masa depan bangsa, termasuk budidaya lobster. Potensi pasar lobster sangat terbuka lebar seiring dengan pertambahan jumlah penduduk […]

Read More

Asa Perikanan Dalam Pemulihan Ekonomi Nasional

August 31, 2020

Oleh: Rezi Hidayat Peneliti di Rokhmin Dahuri Institute   Enam bulan lebih sejak awal merebaknya pandemi Covid-19, ancaman krisis ekonomi global kian tak terelakan. Pertumbuhan ekonomi hampir di seluruh negara saat ini mengalami perlambatan bahkan tumbuh negatif. Data tradingeconomics.com menyebut hingga Kuartal-II 2020, ekonomi negara-negara maju terkontraksi lebih dalam, seperti Amerika Serikat anjlok -9,5%, Uni […]

Read More
Udang vaname

Lompatan Produksi Udang Nasional 250%

August 27, 2020

Sebuah perubahan akan selalu muncul dan melahirkan sebuah harapan baru, demikian pula pergantian estafet nahkoda di Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) dari Susi ke Edy Parabowo yang memunculkan harapan baru bagi insan perikanan di Indonesia, tidak terkecuali di sektor budidaya udang. Harapan baru itu adalah peningkatan 2.5 kali lipat produksi udang dari hasil budidaya di […]

Read More
budidaya ikan berkelanjutan

Mendambakan Perikanan yang Produktif, Berdaya Saing, Mensejahterakan, dan Berkelanjutan

July 27, 2020

Oleh Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, MS Ketua Umum Masyarakat Akuakultur Indonesia Ketua Dwan Pakar Masyarakat Perikanan Nusantara   Sebagai aktivis mahasiswa, penulis bersama sejumlah aktivis lain di Senat Mahasiswa Fakultas Perikanan IPB maupun HIMARIN (Himpunan Mahasiswa Perikanan), cikal bakal HIMAPIKANI (Himpunan Mahasiswa Perikanan Indonesia), pada kurun 1978 – 1981 seacara reguler sering mendiskusikan tentang […]

Read More

Membenahi Wadah Budidaya Ikan

June 24, 2020

“Pancuran awi, caina ngagenclang lauk ting siriwik di balong. Ngabageakeun nu datang. Duh mani wararaas, lembur abdi nu tebih ti dieu”. Kalimat di atas adalah sepenggal bait lagu sunda Lembur Abdi yang memiliki arti, Talang bambu, berair bening, ikan dikolam saling berkecipak, mempersiapkan yang akan tiba/datang, demikian mempesonanya kampungku yang jauh disana. Lagu tersebut pernah […]

Read More
Udang vaname

Pasca Covid-19, Vaname Nasional Harus Bangkit

June 22, 2020

Wabah penyakit Covid-19 memiliki dampak yang cukup signifikan terhadap laju produksi dan volume ekspor komoditas vaname nasional dan juga global. Di beberapa daerah, nilai udang mengalami penurunan, sementara dengan semakin melemahnya nilai tukar rupiah di masa pendemik, pakan sebagai komponen produksi paling besar dan beberapa komponen produksi mengalami kenaikan. Perlu inovasi khusus untuk menggerakkan kembali […]

Read More
Waspada Serangan EHP Pada Udang

Waspada Serangan EHP Pada Udang

March 2, 2020

Oleh: Rudy Kusharyanto Kepala Divisi IPTEK FKPA Lampung Tahun 2019 ini para petambak udang serta seluruh komponen yang terlibat di dalamnya kembali disibukkan oleh serangan berbagai penyakit yang terus mendera, Selain penyakit kotoran putih atau yang biasa dikenal white feces disease (WFD) yang sampai saat inipun masih terus menghantui pembudidaya udang, penyakit enterocytozoon hepatopenaei (EHP)  […]

Read More

Gonjang-Ganjing Lobster

January 10, 2020

Oleh: Muhammad Husen Penulis adalah Pengurus Masyarakat Akuakultur Indonesia Komda Jabar Wacana dibukanya ekspor benih lobster oleh Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo menuai reaksi pro dan kontra di publik. Perang opini dan tarik-menarik kepentingan benih lobster menjadi viral di media sosial dan forum diskusi publik. Kajian tentang ekspor benih lobster merupakan bagian dari rencana […]

Read More

Pantang Menyerah

December 17, 2019

Rochim Armando Jangan jatuh kedua kalinya di lubang yang sama. Begitulah pepatah mengatakan, yang memberikan pesan kepada kita semua untuk belajar dari masa lalu. Dengan begitu, kesalahan dalam mengatasi sebuah masalah tidak terulang kembali di masa yang akan datang. Begitu pula dengan menghadapi salah satu momok yang masih menghantui dunia budidaya udang di Indonesia, WFD. […]

Read More

Mulai Konsumsi Ikan Untuk Tingkatkan SDM

December 17, 2019

Ainezzahira, S.T.P Negara Indonesia amerupakan negara maritim yang memiliki kawasan teritorial laut yang luas, tidak heran mengapa Menteri Kelautan dan Perikanan pada tahun 2014, terus mengkampanyekan agar masyarakat Indonesia memilih untuk makan ikan untuk konsumsi sehari-hari. Indonesia telah menjadi produsen ikan terbesar di Asia tenggara dengan jumlah produksi yang terus meningkat sejak 2010 dengan jumlah […]

Read More
Agar Semua Sejahtera

Agar Semua Sejahtera

December 13, 2019

Perkembangan perikanan budidaya di Indonesia cukup pesat dalam beberapa tahun terakhir. Meningkatnya konsumsi ikan akibat pertumbuhan penduduk dan pertumbuhan ekonomi diduga sebagai pemicunya. Tak hanya itu, perkembangan teknologi yang semakin maju dan beragam juga mendorong naiknya kemampuan produksi dalam memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat dalam negeri maupun pasar ekspor. Salah satu aspek penting dalam budidaya udang […]

Read More

Harapan Besar itu Ada Pada Bang Edhy

December 11, 2019

Cocon, S.Pi, M.Si Perencana Kementerian Kelautan dan Perikanan RI Harus diakui selama 5 (lima) tahun terakhir yakni 2014 – 2019, Kementerian Kelautdan dan Perikanan (KKP) di bawah komando Susi Pudjiastuti telah menorehkan legacy, khususnya berkaitan dengan penegakan kedaulatan melalui pemberantasan illegal, unreported, unregulated fishing/IUU Fishing. Fokus kebijakan lebih mengedepankan “fisheries as natural resources” yakni perlindungan […]

Read More
Harapan Besar itu Ada Pada Bang Edhy

Harapan Besar itu Ada Pada Bang Edhy

November 19, 2019

Cocon, S.Pi, M.Si Kementerian Kelautan dan Perikanan RI Harus diakui selama 5 (lima) tahun terakhir yakni 2014 – 2019, Kementerian Kelautdan dan Perikanan (KKP) di bawah komando Susi Pudjiastuti telah menorehkan legacy, khususnya berkaitan dengan penegakan kedaulatan melalui pemberantasan illegal, unreported, unregulated fishing/IUU Fishing. Fokus kebijakan lebih mengedepankan “fisheries as natural resources” yakni perlindungan sumber […]

Read More

Perspektif Global Akuakultur di Era Milenium

October 24, 2019

Oleh: Achmad Rizal, Ph.D (Kepala Pusat Studi Sosek Perikanan – FPIK UNPAD) Upaya memberi makan populasi global yang diperkirakan berjumlah lebih dari 9 miliar jiwa pada tahun 2050 merupakan tantangan berat yang melibatkan para peneliti, pakar teknis, dan pemimpin di seluruh dunia. Fakta yang relatif tidak dihargai, namun menjanjikan, adalah bahwa ikan dapat memainkan peran […]

Read More

Tantangan Mengembalikan Daya Dukung (Carriying Capacity) Lahan Tambak

September 5, 2019

Potensi Lahan Tambak yang ada saat ini yaitu 2.963.717 ha, sedangkan pemanfaatannya baru berkisar 657.346 ha. Komoditas prioritas dalam pengembangan budidaya tambak yang ada saat ini terdiri dari udang windu dan vaname. Industri hulu s/d hilir sudah cukup berkembang, permintaan pasar ekspor yang tinggi, bernilai ekonomis tinggi dan menjadi usaha yg mnguntungkan, serta menyerap tenaga […]

Read More

Akuakultur Organik, antara Tantangan dan Harapan

June 19, 2019

Oleh:  Alexandre Veille, OLMIX Indonesia Aqua Expertise Kisah ini menceritakan hubungan yang saling menguntungkan antara hewan ternak dan manusia. Hewan ternak secara teratur mendapatkan pakan dan perlindungan dari manusia. Sementara itu, manusia mendapatkan manfaat secara langsung dari hewan ternak berupa dagingnya yang berharga, tulang dan kulit, begitu juga dengan susu, wol, tenaga, penggunaan dalam peperangan, […]

Read More

Budi Daya Udang Berbasis Ilmu dan Teknologi

April 17, 2019

Oleh  M. Ghufran H. Kordi K. Penulis buku Perikanan dan Kelautan   Indonesia adalah salah satu produsen udang utama di dunia dan menempati urutan ketiga setelah China dan India dalam produksi udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Hingga tahun 2018 Indonesia memproduksi udang vaname sekitar 700 ribu ton, yang di ekspor ke beberapa negara, sebagian besar untuk […]

Read More

Peran “Generasi Millenial” dalam Peningkatan Perikanan Nasional

March 19, 2019

Oleh: Rifqi Dhiemas Aji (Konsultan Teknis Peternakan dan Perikanan PT. Natural Nusantara) Berdasarkan proyeksi yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik (BPS), penduduk Indonesia tahun 2035 diperkirakan mencapai 305,7 juta jiwa. Maka pertambahan pertahunnya diproyeksikan sebanyak 2,5 juta per tahun dan pertambahan dalam 20 tahun ke depan bertambah sekitar 50,2 juta jiwa. Selain itu, masih berdasarkan […]

Read More

Mengembangkan Industri Patin

January 30, 2019

Oleh: Widyatmoko Aquaculture – Management Information System, PT Suri Tani Pemuka (STP) Semua jenis ikan mempunyai prospek yang baik, dengan perencanaan dan dikerjakan dengan sungguh-sungguh, budidaya ikan akan menghasilkan nilai ekonomis yang tinggi. Pada dasarnya konsumsi masyarakat terhadap ikan meningkat terus, baik nasional maupun regional. Peningkatan ini dapat dirasakan sejalan dengan semakin banyaknya pembudidaya ikan […]

Read More

Peran Besar Perikanan Budidaya

April 18, 2018

Oleh: Rezi Hidayat Peneliti di Rokhmin Dahuri Institute   Seiring pertumbuhan penduduk dan kesadaran manusia terhadap asupan gizi, Ikan sebagai makanan yang kaya akan gizi, semakin banyak dikonsumsi. Selain karena kandungan protein yang tinggi dan mudah diserap, ikan juga mengandung omega 3, asam DHA, EPA yang dibutuhkan otak. Meningkatnya tingkat konsumsi ikan ini tentu menuntut […]

Read More

Menangkap Peluang dari Kasus Produk Ikan Dori Ilegal

October 30, 2017

Oleh: Cocon, S.Pi, M.Si     Baru-baru ini konsumen dikejutkan dengan laporan adanya bahan berbahaya dalam produk daging ikan patin (dori) yang diperdagangkan pada salah satu retail di Indonesia. Hasil pemeriksaan laboratorium menyimpulkan bahwa dori tersebut mengandung Tripolyphosphatesemacam pemutih yang melebihi ambang batas dan sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.   Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) […]

Read More

Haruskah Ikan Diawetkan?

October 2, 2017

Oleh : Baiq Mirna Fitriani   Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan R.I No 722/MENKES/PER/IX/88, yang dimaksud dengan Bahan Tambahan Pangan (BTP) adalah bahan yang biasanya tidak digunakan sebagai makanan dan bukan merupakan ingredient khas makanan. Penambahan BTP pada suatu makanan dilakukan secara sengaja dengan tujuan teknologi pada  pengolahan, penyimpanan, perlakuan, pengepakan dan pengemasan. Termasuk ke dalamnya […]

Read More